En Oso creemos en la importancia de experimentar, sorprendernos y estar abiertos a nuevas experiencias cada día.
Queremos inspirar a las personas a través de nuestras cervezas y abrir las mentes de aquellos que, por prejuicios, poca fe o desconocimiento, todavía no han dado el primer paso. Cervezas para curiosos e inconformistas, para aquellos dispuestos a saborear la vida y disfrutar de todos sus matices, texturas, contrastes y tonalidades.
“Creemos que lo sencillo es hermoso en términos de cerveza, por eso intentamos elaborar cervezas sabrosas, limpias y refinadas. En resumen, hacemos las birras que nos gustaría beber a nosotros.”
David Ross & Patrick Tuck
Founders
Nuestra historia.
2018
Pop Up en Vallehermoso & First Batches.
Pasamos 5 semanas en el Mercado Vallehermoso con nuestros primeros 2 lotes, la Table Beer y la Citrus Cream Ale, dando nuestros primeros pasos en la ciudad de Madrid.
2019
Apertura de La Osita.
Abrimos nuestro primer taproom en pleno centro de Madrid. Empecemos a elaborar más estilos, IPA, Porter, y seguimos con nuestros clásicos de Table Beer y Citrus.
En La Osita empezamos a compartir nuestro amor por las cervezas bebibles y frescas, con un ambiente a pub británico en un bar castizo. Mientras, vendemos nuestras cervezas por todo Madrid y también en nuestro bar.
2020
Cerveza nómada.
Empezamos a ampliar nuestra gama de cervezas para incluir más estilos. Comenzamos a hacer NEIPAs y otras birras más lupuladas.
Ese mismo año, Joe se une como maestro cervecero y empezamos a vender nuestras cervezas por toda España y a exportar a más de 14 países en Europa.
2022
Nuevos comienzos
Por necesidades de capacidad de demanda y para poder seguir mejorando nuestras cervezas decidimos que había que montar nuestra propia fábrica donde poder dar rienda suelta a nuestra visión como cerveceros.
Para conseguirlo, hicimos un crowdfunding y empezamos con la aventura de la búsqueda de una nave donde construir nuestra nueva casa y el diseño del brewhouse.
2024
Apertura de nuestra primera fábrica
Después de mucho trabajo duro, abrimos nuestra fábrica y nuestro taproom en septiembre y anunciamos el lanzamiento de las primeras 5 cervezas hechas íntegramente en casa.
What's next?
Tenemos grandes ideas y grandes sueños para los siguientes pasos que queremos que dar. Pero, sean cuales sean, queremos que sean con vosotros.
Bienvenidos a la familia ❤️
